Konfirmation 2019

Konfirmation 2019

BUFFET

Vælg 3 forretter 3 hovedretter samt 2 desserter

Skønt hjemmebagt brød med smør og aioli

 

Forretter: / vælg 3 slags

Tarteletter med høns i asparges

Lækker røget ørredmousse på salater

Unghaneterrin med soltørret tomater på salatbund

Lækre rejer med agurk og tomater + 15,- kr.

Varmrøget laks med rød dressing + 20,- kr.

 

Hovedretter: / vælg 3 slags

Møre kylling bryster med baconcrunch

Nakkefilet rullet i krydderurter

Braiseret oksetykkam

Alle hovedretter er med nye petit kartofler –

Lys flødesauce – skøn lun forårsgrønt samt 2 slags lækre salater.

Rosa stegt kalvefilet + 25,- kr.

Grillet mør oksemørbrad + 35,- kr.

 

Desserter: / vælg 2 slags

Hjemmelavet islagkage med marineret frugt

Lys chokolade muffins

Hjemmelavet pandekager + 15,- kr.

Fransk chokoladekage med chokolademoussé + 22,- kr.

Vælg 8 retter 259,- kr. pr. pers. + evt. tillæg

 Min 22 pers.

 

Som Alt inklusiv pakke – med hvide duge – hvide stofservietter samt blomsterdekorationer.

Velkomstdrink – Buffeten + evt. tillæg Vin – øl – sodavand – saft a libitum samt kaffe/te & småkager på buffet

5 timers arr. 520,- kr. pr. pers

( Tilbud v. max 5 timer / lokale skal være 100% ledig igen senest kl. 17.00 )

5 timers arr. 550,- kr. pr. pers / kan slutte efter kl. 17.00

7 timers arr. 650,- kr. pr. pers.

Extra timer m. a libitum 68,- kr. pr. time pr. pers.

 

 

Serveret Menu:

Forret:

Tarteletter med høns i asparges

Eller:

Røget ørredemousse pyntet med rejer på salater dertil pesto & brød (+15 kr.)

Hovedret:

Gl. daws oksesteg med walldorf salat, surt/sødt, hvide/brune kartofler samt skysovs

Grillet oksemørbrad (+ 40 kr.) på forårsgrønsager med lys flødesauce og urtekartofler

Dessert.

Hjemmelavet islagkage med råmarinerte frugt

Eller:

Chokolademuffins med hjemmelavet vanilieis og marinert frugt

 

Pris  269,- kr. pr. pers. ved min 16 pers.

Som Alt inklusiv pakke – i eget lokale med hvide duge – hvide stofservietter samt blomsterdekoration ‘

Velkomstdrink – 3 rets menu + evt. tillæg Vin – øl – sodavand – saft a libitum samt kaffe/te & småkager på buffet

5 timers arr. 525,- kr. pr. pers (tilbud v. max 5 timer / lokale skal være 100 % ledig igen senest kl. 17.00)

5 timers arr. 560,- kr. pr. pers 7 timers arr. 650,- kr. pr. pers

Extra timer m. a libitum 68,- kr. pr. time pr. pers.

 

 

Husets velkomstdrink 68,-

Husets vin, hvidvin/rødvin/dessertvin 299/299/329,-

Vinarrangement: 7 timer A libitum : Hvidvin, rødvin, 1 glas dessertvin, øl og vand samt saft 300,-

Kaffe/the 32,- Sødt/småkager 27,- Sødt / hjemmelavet knas 35,-

Natmad:

2 slags tærter med salat 62,- S

upper: Asparges/karry/gullasch 56,-

Biksemad med spejlæg 54,-

Kyllingebryst med pastasalat 58,-

2 slags hjemmelavede pizza 66,-

Pølsebord med hjemmebagt rugbrød 74,-